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こんばんはにっこり
今日もさむ~い一日でしたね・・・たぶん(笑)

私、お休みで外に出ていません。。。
ちょっと、ベランダに出ただけ・・・

ふるーつ☆Cultivation・ドキドキハート Brilliant. ふるーつ☆Cultivation・ドキドキハート Brilliant. ふるーつ☆Cultivation・ドキドキハート Brilliant. ふるーつ☆Cultivation・ドキドキハート Brilliant.  ふるーつ☆Cultivation・ドキドキハート Brilliant. ふるーつ☆Cultivation・ドキドキハート Brilliant. ふるーつ☆Cultivation・ドキドキハート Brilliant.
 
090115玄米1
土鍋でご飯・・・第二段です。
今日は、玄米を3合炊いてみました。
カニ穴も一杯・・・出来ましたね。

090115玄米

かなり・・・ヤワヤワご飯になりました。
ご飯自体は美味しい~

水加減がもう少し少なくていいと言う事ですね。

私、どちらかと言うと固めのご飯がすきです。
おかゆとかも大好きですけどね・・・

来週はもう少し水を少なくしてみよっとピース

お休みの日にまとめて炊いて 冷凍しているんですよ。
炊飯器で炊いているときからね・・・

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090115大根の揚げ出し
そして・・・今日のうちご飯
肉球大根の揚げ出し
肉球キンピラ(れんこん、ごぼう、にんじん)
肉球小豆かぼちゃ
肉球水菜とひじきの梅肉和え
肉球トマトのコンソメスープ
肉球土鍋で炊いた玄米

今日もごちそうさまでした笑い。







Read more,,,,,

こんばんは絵文字名を入力してください
今日は、成人式でしたね~お天気で良かったですね。

新成人の皆様、おめでとうございます。

女の子の振袖はいいですね~

昨年の今日は、娘の成人式だったのですよね。
もう一年ですもんね・・・早っびっくり

さくらんぼ さくらんぼ さくらんぼ さくらんぼ さくらんぼ さくらんぼ さくらんぼ さくらんぼ さくらんぼ さくらんぼ さくらんぼ さくらんぼ 

090112土鍋ご飯1

昨日、下処理をした土鍋で・・・初炊きです。
これは、炊く前です。。。

雑穀米です。

いよいよ・・・点火
中火で12分~とろ火で10分~むらしで10分・・・レシピでは・・・

090112土鍋ご飯2
炊き上がりました。
あつあつですよ~
ちょっと・・・カニ穴が少ないかな・・・

水加減をもう少しすくなくてもいいかも・・・
火加減も・・・
おこげが少し出来るくらいに炊きたいな~

090112土鍋ご飯3

でもあき上がりは上出来ぴーす
このつやつやなお米わかります~?
米粒がふっくら、ツヤツヤです。

さくらんぼ さくらんぼ さくらんぼ さくらんぼ さくらんぼ さくらんぼ さくらんぼ さくらんぼ さくらんぼ さくらんぼ さくらんぼ さくらんぼ 

そのご飯で今夜のうちご飯は・・・
090112小松菜と厚揚げのチャンプルー

小松菜と厚揚げのチャンプルー
あじのひもの
トマトのサラダ
赤かぶの酢漬け
土鍋ご飯
板麩とネギの味噌汁

ごちそうさまでしたてへっ



2009.01.11 根菜炒カレー

こんばんは絵文字名を入力してください

昨日届いたマスタークック、只今準備中!
水で溶いた片栗粉をクツクツと煮立て・・・火を止め・・・
一晩放置・・・

明日、初土鍋ご飯です。美味しく炊けるかな・・・ドキドキっ

shikaku02.gifshikaku02.gif

今夜は、久々・・・炒カレー
090111根菜炒カレー
根菜たっぷり炒カレーです。

レンコン、ごぼう、大根、にんじん、じゃがいも、たまねぎ

蒸し野菜にして、それから炒めて炒カレーにしています。

今日も・・・ごちそうさまでしたてへっ

2009.01.10 来た~


こんばんは笑い。
今日も寒かった~
早速ですが・・・来た~
マスタークック料理
090110土鍋1
どっしり・・・ずっしり・・・しっかり・・・3kg.
新生児くらいの重さがあります。。。

090110土鍋2
白くてツルツルのお鍋です。
090110土鍋3
蓋を開けると・・・うち蓋があります。
中はこんな感じおちこみ
090110土鍋4

そして、蒸し板をセットすると
090110土鍋5
こーなって・・・蒸し野菜も出来ちゃいますピース

使うのが楽しみです。
その前に、準備をしないとね
長く使うためにも・・・

安いお買い物ではないですからね
大事に大事に使いたいです。

shikaku02.gifshikaku02.gif

そして・・・今日のうちご飯
090110長いもコロッケ
星長いもコロッケ
星人参のてんぷら
星ピーマンとエリンギソテー
星赤カブの酢漬け
星カニたっぷりサラダ
星キャベツと油揚げの味噌汁
星雑穀米

ごちそうさまでしたてへっ

2009.01.08 運だめし

こんばんは腟究
一昨日の話ですが・・・
お買い物ついでに、ちょっとスクラッチを買ってみました・・・
今年の運だめしって言うことでッコ
10枚買ってみました・・・

090108スクラッチ
成果は・・・どーですかjumee☆peace2
今年一年、いいスタートですね。

せっかくなので、この当選金で先日
ほしな~って言っていた

NEW マスタークック 3合炊飯用NEW マスタークック 3合炊飯用
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不明

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届くのが楽しみ~






maru04.gif

そして・・・今日のうちご飯
090108大根ステーキ
ふるーつ☆Cultivation・キラキラ星大根ステーキ
ふるーつ☆Cultivation・キラキラ星ブロッコリーのごまみそ和え
ふるーつ☆Cultivation・キラキラ星ブロッコリーの茎のキンピラ
ふるーつ☆Cultivation・キラキラ星たくあん
ふるーつ☆Cultivation・キラキラ星きねさやと油揚げの味噌汁
ふるーつ☆Cultivation・キラキラ星雑穀米

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