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2006.04.06 ベーグル4種
石けんグルグル後、ベーグル焼きましたよ^^
それも4種類も
   20060406185023.jpg


前回は、オーブンのタイマー設定を失敗してしまい
硬くなってしまったのですが
今回は、いい焼き上がりです。

ブルーベリーとチョコレートは、普通の強力粉(カメリア)
・・・と言うのも、ゴールデンヨットが届くのが待ちきれなくて

チョコレートは早速食べてみました。
美味しいじゃないですか~もっちりです^^

4時まえに、ゴールデンヨット到着・・・
あなたを待っていたのよ~
スパーキングとゴールデンヨットを5:5でブレンド
シナモン入りとグラハム入りの2種類を捏ねてみました。

生地の膨らみかたが違う・・・
味も違う・・・甘みがあるっていうのかな

もっちりふわって感じ・・・

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